90后小伙开烤鱼店,利用“3块一瓶啤酒”,到手120万,简单可复制
世间万物都是由规律注定的,统称为规则。做人有规矩,做事有规矩,做生意也有规矩,这叫“生意”。
冬天,相信大家和我一样,都喜欢在忙完手头的事情后,邀请一些好朋友一起吃火锅。
清澈的红汤无所谓,只要看到沸腾的锅和一盘盘牛羊肉,你就会感受到生活的意义和品质,欣欣向荣,蒸蒸日上。
近年来,火锅推出了许多新的风格和新的吃法,其中烤鱼火锅是一种非常薄和流行的新的火锅吃法。
这个烤鱼火锅,麻辣过瘾,香而不腻。当你吃它的时候,你不仅可以享受到辛辣的味道,还可以享受到鱼的鲜嫩。尤其是年轻一代,小聚会大聚会都想来一份烤鱼。
虽然很受食客欢迎,但是顾客不可能每顿都吃烤鱼,所以要想每天都很受欢迎,就必须积累足够多的顾客。基数大了以后,生意不会停,每天都会有人来。
那么我们如何获得更多的客户呢?店铺是如何积累顾客的?
这是我们很多老板,不仅仅是烤鱼、火锅,还有其他餐饮商家、其他行业的老板都想解决的问题。今天就和大家分享几招,赶紧学起来。
【1】第一招,扩大入口,让足够多的客户先和你接触。
不管你在什么行业,什么业务,都要想办法找到并确定你的客源入口在哪里。只有找到合适的,你才能通过后面的拦截,让顾客在你的店里长期停留和消费。
那么,作为一家烤鱼和火锅店,你的入口在哪里?其实民以食为天,有很多入口,比如同行入口,直接从其他餐饮店抢客户;跨界入口,和其他行业的店铺合作;还有会员入口和超级业务员入口,等等。
今天首先要分享的是跨界入口。我们系统的一个成员,烤鱼店,打印了一些烤鱼券,让其他店的老板替它分发。
其他企业也可以这样做。其实你可以找到很多店面。只要是在可以辐射的区域,所有的服装店、超市、鞋店、蛋糕店、美容院都可以找老板合作。
而且他还跟老板说让店员掌握好词,只要顾客消费达到一定金额,店员就会给一张代金券。
比如俗语是这样说的:“我们店老板有个朋友,开烤鱼店的。为了回馈顾客,在本店消费的顾客可以赠送一张烤鱼券”。这样客户才会愿意接受这个代金券,老板才会配合你。毕竟是捐佛,没花他多少钱。
当然,如果你愿意,你也可以告诉它店的老板,
客户只要拿着优惠券到店里消费,就可以给店家10%的返点,从而进一步促使老板寻求你的合作。
如果不确定效果,也可以先做小规模实验,再做大规模复制。
【2】第二招超级诱惑充值。
200元换2000元,是不是很诱人?如果你觉得你没有概念,那就来看看这2000都有什么:
[授人以鱼不如授人以渔]成都营销策划公司|