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标题:烧烤店怎么做活动吸引顾客?烧烤店营销活动策划方案!
日期:2022-08-18
作者:通晨邑
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通姐要给大家带来的案例是:湖北有这么一家烧烤店,老板利用“抽奖活动”,在短短七天的时间里,疯狂收款72万。这篇文章营销圈就和大家分享下烧烤店怎么做活动吸引顾客?烧烤店营销活动策划方案!
【1】案例背景
这家烧烤店的老板呢,是我的侄子,今年不过25岁,叫小洋。小洋呢,就是今天要给大家介绍的案例的主人公。说起小洋,其实我们对于小洋能够赚到钱这件事,是感到非常意外的。可以说,在这之前,我们对他都是一种放任、不想再管了的态度。没想到人家这下出息了,七天时间就收款72万,你说牛不牛?这不是直接打了我们的脸吗?
有人就说了,小洋到底做了什么,能让我们一众亲戚对他会是这个态度呢?其实没什么,就一个字——赌。
当初小洋还在上学的时候,学习差什么的,那都是小事。还是个学生,就跟社会人玩起了赌博,还屡教不改,这才是大事。为了这事儿,我那大哥大嫂没少操心,打也打了,骂也骂了,可愣是管不住一个叛逆期的小伙子。
等到了高中的时候,更甚,家里人要是不给钱,他就跑去偷同学的,一次两次,一而再再而三的,直接被学校开除了,搞得家里人也不想管他了,任他在外面怎么办。这不,一晃就好几年过去了,平时两个人影都见不到,前两年回家,背了一屁股的债,搞得我大哥大嫂卖房子给他还债。
后来呢,他倒是挺乖,虽然没出去做事,但好歹也在家里老老实实,还会帮忙做做家务。这不,今年八月份的时候,小洋说自己想做点小生意,希望大家都能帮帮他,管我们借了不少钱,跑去开了一家烧烤店。
我当时也借了几十万出去,琢磨着身为亲叔叔,总得帮一把。反正过了这回就没下回了。没想到,小洋这次还真就出息了。烧烤店开张不过七天时间,小洋就收款72万,把我大哥乐的,做梦都会笑醒。
【2】方案介绍
一、充值600送3000;
二、烧烤免费不要钱。
不管是谁,看了这个活动,都会觉得小洋肯定会亏钱。当时小洋要这么搞的时候,把我大哥大嫂气得够呛,吵着闹着要断绝父子关系。可没想到,短短七天时间,小洋就收款72万不说,还把生意搞得红红火火。这不,烧烤店开业都三个月了,店里依旧很多顾客,根本不缺生意。大家猜得到,小洋是怎么做到的吗?
【3】盈利分析
在烧烤店开业的时候,小洋推出了这么一个开业活动:只要顾客在店里充值600块钱,不仅可以免除300块钱的消费,小洋还额外赠送3000块钱。
这3000块钱是怎么回事呢?首先是600块钱的无门槛消费,这点不需要我多说了;其次是1000块钱的酒钱,小洋会免费赠送顾客100瓶啤酒。这个啤酒的售价是10块钱一瓶,所以算下来,一共就是1000块钱了;最后是800块钱的消费卡,一共是4张,每张卡里面有200块钱。
顾客可以选择把卡送给朋友,朋友来店里消费的时候,可以用消费卡抵扣12%的金额,一直到卡里面的钱用完为止。最后600块钱呢,是返给顾客的现金。不过,这个现金不是直接返的,而是当朋友来店里消费的时候,顾客可以获得8%的提成,一直到拿够600块钱为止。
那烧烤免费不要钱又是怎么回事呢? 小洋告诉顾客:凡是充值过的顾客呢,都可以免费成为会员。会员有一项福利,是普通顾客享受不到的,那就是吃烧烤不要钱。
每个月的最后一天,烧烤店都会举办一次会员抽奖,不管会员顾客这个月在烧烤店消费了多少钱,只要中奖了,小洋都会把这位会员顾客这个月所消费的金额,全部退还给顾客,以现金的形式。看到这里,大家就明白为什么顾客都喜欢去小洋那里吃烧烤了吧?
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