Q: 外卖app的运营模式是什么？

A: 外卖app通常采用平台式运营模式。即外卖app提供平台，让用户和商家可以在上面进行交易。用户可以在上面下单，商家接单制作并配送。外卖app本身并不直接参与餐品生产与送餐，只是提供了中介和技术服务。

Q: 外卖app的盈利点在哪里？

A: 外卖app的盈利点通常来自于平台服务费、商家广告推广费、会员服务费、金融服务等多个方面。其中平台服务费是外卖app最主要的盈利来源，通常是根据商家销售额的一定比例收取。商家广告推广费则主要是通过在外卖app上投放广告来收取一定费用。会员服务费则是通过提供不同的会员服务套餐来赚取一定费用。金融服务则是外卖app提供的贷款、保险等金融服务，也可以成为其盈利来源之一。

Q: 外卖app怎么保证食品质量和安全？

A: 外卖app往往会建立食品安全规范和管理制度，并对商家和送餐人员进行严格的筛选和培训，以确保食品质量和安全。同时，外卖app也会进行评估和监管，对商家和送餐人员进行评分和监督，如发现问题及时处理和纠正。用户也可以通过外卖app对商家和配送员进行评分和评价，对外卖app建立食品质量和安全的监督机制，进一步保障用户权益。

Q: 外卖app的用户群体主要是哪些人？

A: 外卖app的用户群体比较广泛，包括上班族、学生、家庭主妇、旅游者等多个群体。其中，上班族和学生是外卖app的主要用户，因为这两个群体由于工作或学习原因，常常需要在繁忙的时间里解决用餐问题，外卖app这种快捷、方便的服务正好满足了他们的需求。家庭主妇则会倾向于使用外卖app订购晚餐或者方便快捷的食品。旅游者则是外卖app的潜在用户，对于他们来说，外卖app可以提供一种更加方便、快捷的食品解决方案。

Q: 外卖app市场竞争激烈，该怎样提高自身竞争优势？

A: 竞争激烈的市场对于外卖app来说也是一个挑战。要提高自身竞争优势，可以采取一些措施：一是提高用户体验。通过服务优化和技术提升，提高用户使用外卖app的满意度，从而留住和吸引更多的用户；二是拓展服务领域。可以考虑升级服务，提供更多元化的服务，如美食评测、餐厅推荐等，提高外卖app的软实力；三是发挥技术优势。外卖app可以通过技术手段为商家提供更精准的广告投放和定位服务，提高商家的流量和收益；四是强化安全监管。要加强对商家和送餐员的安全监管，保证食品安全和用户利益。只有在不断提升服务和运营质量的基础上，外卖app才能在激烈的竞争中立于不败之地。