养生药膳作为一种健康食品已经受到了众多消费者的喜爱。在这样一个市场环境下，一些保健品公司开始进入养生药膳市场，并针对消费者的需求推出适合自己公司的商业模式。

首先，养生药膳商业模式的全链条图如下图所示：


整个商业模式从上游的原材料采购开始，经过加工、研发、销售等环节，最终落实在消费者的使用环节。下面将对每一环节进行分析：

原材料采购：养生药膳的原材料主要是中草药、粮食、蔬菜等，因此需要具备一定的渠道和技能。在原材料采购环节，保健品公司需要拥有自己的采购团队或寻找合作伙伴来进行采购。

加工：原材料的采购后需要进行加工，然后经过浸泡、煮汤、炖煮等方式制作成养生药膳食品。因此，保健品公司需要建立自己的生产线或选择合作加工厂，确保产品的品质和口感。

研发：研发环节是一个关键的环节，它需要保健品公司具备一定的科研能力，研发新产品以满足市场需求。同时，研发还需要考虑到市场和消费者需求的变化，相应的调整产品配方和口感。

销售渠道：在销售渠道上，保健品公司可以选择线上销售和线下销售。线上销售可以通过电商平台和自建网站等方式，坚持带给消费者方便快捷的购物体验。同时线下销售可以选择商场、超市、连锁店等多种渠道销售养生药膳产品。

消费者使用：对于养生药膳产品，保健品公司需要通过不断的宣传和推广来吸引消费者购买。同时需要保证产品质量和口感，让消费者真正体验到养生药膳的健康功效。

总结起来，养生药膳商业模式是一个通过整合上下游产业链和市场资源，从而形成闭环营销的商业模式。在这个商业模式下，保健品公司必须具备一定的原材料采购、加工生产、研发能力以及销售和渠道管理经验。只有互动优化各环节才能提高整体效益，实现养生药膳市场的良性循环。