成都是一个美食之都，各种美味的小吃和特色零食让人流连忘返。然而，就在这个小吃遍地的城市中，一些小零食店却不尽人意，生意惨淡，需要积极探索合适的商业模式。

首先，成都小零食店生意差的原因有很多。一方面，成都是一个小吃众多的城市，人们有太多的选择。从豆花、凉粉到串串香、烧烤，各式各样的美食琳琅满目，让消费者难以选择小零食店作为首选。另一方面，市场竞争激烈，各个小零食店在产品和价格上往往难以脱颖而出，缺乏差异化的竞争优势。

那么，如何改善成都小零食店的生意呢？可以考虑以下商业模式：

一是打造特色产品。成都小吃独具特色，因此小零食店可以通过创新研发，开发出与众不同、独特的零食产品。例如，可以借鉴传统小吃的元素，将其融入到现代的零食中。同时，关注健康和美味的结合，推出一些低糖、低盐，甚至是有机的零食产品，吸引更多健康追求者。

二是提供个性化服务。在消费升级的背景下，更多的消费者追求个性化和定制化的体验。小零食店可以设置一个交互式的点餐系统，让顾客自由选择自己喜欢的配料，甚至是自己动手制作零食。这不仅可以增加顾客的参与度，也能满足不同口味的需求。

三是注重营销推广。传统的小零食店往往没有太多的宣传推广，仅依赖口碑传播。如今，随着社交媒体的兴起，小零食店可以利用微信、微博等平台进行线上宣传和推广，吸引更多人的关注。此外，也可以利用线下活动，如举办美食品鉴会、推出限时特惠等方式，吸引顾客。

四是开拓线上渠道。互联网的发展为小零食店提供了新的商机。通过搭建一个线上销售平台，利用电商平台进行销售，不仅可以扩大销售范围，也可以提高销售量。同时，可以借助社交媒体等平台，与顾客进行更多的互动，提高用户粘性。

最后，小零食店生意差不仅仅是由于市场竞争激烈，更需要寻找合适的商业模式。只有不断创新，适应市场的需求，提供与众不同的产品和服务，才能够在成都这个小吃天堂中脱颖而出。