啤酒美食节是一个吸引众多游客的盛大活动，为各类食品摊位提供了一个与众不同的推广机会。摊位招商方案应具有吸引力、可靠性和实用性，以吸引更多优质摊位参加。以下是一些招商方案的建议：

1.定位目标：将摊位招商定位在特色美食与啤酒文化相结合的创意和创新摊位上。旨在吸引游客寻找全新的味觉体验和文化体验。

2. 应对食品需求：为摊位经营者提供一系列鲜美、健康、有创意的美食供应方案。例如：特色汉堡、烤肉串、卷饼、炸鸡翅等。

3.提供各类饮料：啤酒美食节的重点是用啤酒来搭配食品，因此在热销饮品方面，应该增加各式啤酒和啤酒饮料，绝对能吸引更多客人。

4. 建立参展费用的基础：为了吸引更多优质的摊位参展，应该定价合理，提供不同档次的参展费用和基本摊位服务。同时，也可以针对不同需求，提供不同的展位选择和租金优惠政策。

5. 提供服务和支持：为摊位经营者提供贴心服务，例如：完善的场布支持，增强摊位的展示效果；流量引导服务，为摊位提供更多的客源。此外，还可以协助摊位经营者通过宣传活动等吸引更多注意力。

总体而言,啤酒美食节摊位招商方案需要提供完整的服务，以吸引更多优质摊位参加，吸引更多顾客参与，并在竞争激烈的市场中占据先机，迎来更加成功的活动。