谊品生鲜是一家以线上线下相结合的新零售企业，其核心商业模式是以“源头直采、超市前置”的方式提供高质量的生鲜食品。

谊品生鲜通过源头直采，与国内外优质供应商建立长期合作关系，确保产品的新鲜度和品质。谊品生鲜的采购团队定期走访产地，实地了解产品的种植、养殖等环节，并对供应商进行严格的筛选，以确保产品的健康与安全。谊品生鲜通过直接与供应商合作，减少了中间环节，并获得更低的采购成本，从而能够以较低的价格向消费者提供高品质的生鲜产品。

谊品生鲜将超市前置这一概念引入到新零售模式中。传统的超市模式存在着产品选择有限、维护运营成本高的问题。谊品生鲜通过将仓储中心与线下门店紧密结合，实现“先仓储，后销售”的运营方式。谊品生鲜的仓储中心位于城市的优质地段，配备先进的冷链设备，通过物流系统实现快速配送。顾客可以通过线上下单，选择线下门店自提或送货上门的方式获取产品。这一模式不仅可以减少门店运营的成本，提高效率，还可以让消费者在最短的时间内享受到新鲜的食材。

除此之外，谊品生鲜还注重提供个性化的服务。谊品生鲜的线上平台采用大数据和人工智能技术，对消费者的购买行为、偏好等进行分析，为消费者提供个性化的推荐和服务。谊品生鲜的线下门店还提供专业的烹饪培训、鲜花定制等增值服务，满足消费者对于生活品质的更高需求。

谊品生鲜的核心商业模式以源头直采和超市前置为基础，通过与优质供应商合作，提供高品质的生鲜食品；同时采用线上线下相结合的方式，通过仓储中心与线下门店的紧密结合，提高效率，降低成本；注重个性化的服务，满足消费者对于品质和体验的追求。谊品生鲜以创新的商业模式为消费者提供新鲜、便捷的生鲜食品购物体验，引领了生鲜零售行业的发展方向。