易果生鲜是一家中国的电商平台，专注于生鲜食品的销售和配送。它采用了一种独特的商业模式，将线上和线下的优势融合在一起，为消费者提供高质量的生鲜产品，同时提供便利的购物体验。

易果生鲜的商业模式可以被描述为“线上直采+线下配送”，它与传统的商业模式有所不同。易果生鲜通过与农场和生产商直接合作，与中间商和批发商绕过，实现了产品的“线上直采”，确保了产品的新鲜度和质量。这个直接采购的优势不仅能够提供更好的产品，还能够减少产品的价格，使消费者获得更好的购物体验。

易果生鲜结合了线下的配送服务，以满足消费者对产品即时性的要求。它在全国各地建立了自己的分仓和仓库，以确保产品的及时送达。这种线下配送的模式可以确保产品在运输过程中的新鲜和完整，同时满足消费者对产品安全和准时送达的需求。

易果生鲜还注重用户体验，提供了一站式的购物体验。消费者可以通过易果生鲜的官方网站或手机APP浏览产品，下订单，并选择送货时间和地址。同时，易果生鲜还提供专业的客服团队，以解答消费者的疑问和提供优质的售后服务。这样的用户体验可以提高消费者的购买满意度，增加用户忠诚度。

易果生鲜还注重产品的品质和安全。它采用了严格的质量控制和供应链管理，确保产品的新鲜度和安全性。易果生鲜与农场和生产商建立了长期的合作关系，建立了严格的产品筛选和检测体系，只选择高质量的产品投放市场。这种对品质和安全的重视，使得易果生鲜在消费者中建立了良好的声誉和信任。

总结来说，易果生鲜采用了线上直采+线下配送的商业模式，通过与农场和生产商的直接合作，确保了产品的质量和新鲜度。同时，它结合了线下的配送服务，以满足消费者的即时性需求。易果生鲜注重用户体验，提供一站式的购物服务，并确保产品的品质和安全。这种商业模式使得易果生鲜在中国电商市场中独具竞争力，为消费者提供了高质量的生鲜食品和便捷的购物体验。