食品公司股权布局方案设计是为了合理配置公司股权，实现公司的稳定发展和持续增长。以下是一个详细的方案设计。

一、股权结构设计

1. 主要股东：确定主要股东，并在股权结构中给予更高的权重，以确保他们有较大的话语权，并可以参与公司的决策和战略规划。

2. 高级管理团队：为高级管理团队设立股权激励机制，使他们具有与公司持续增长和业绩表现成正比的激励。

3. 员工股权计划：设立员工股权计划，以激励员工的工作积极性和对公司的忠诚度。

二、股权激励机制设计

1. 多元化激励：采取多种股权激励方式，如股票期权、股票分红等，使股东获得多样化的回报和利益。

2. 长期激励：股权激励计划应设置较长的锁定期，以鼓励长期持有股份，增强股东参与公司长期发展的信心。

3. 分级激励：根据不同层级的贡献和责任，设置不同的股权激励比例，激励不同层级的员工做出更多的努力和贡献。

三、股权流转机制设计

1. 无限售期限：股东之间的股权流转应设立无限售期限，以确保公司的稳定和长期发展。

2. 股权转让制度：设立股权转让市场和机制，为股东提供灵活的股权流动平台，同时保证股权转让的透明和公正。

3. 高管股权回购：公司应设立高管股权回购机制，以防止高管人员在激励期限结束后立即出售股权，从而影响公司的稳定性。

四、风险控制和风险分担机制设计

1. 风险分担：根据投资规模和股权比例，设立合理的风险分担机制，确保投资方与公司在经营风险方面分担适当的责任。

2. 风险控制：制定风险控制策略和机制，为股东和公司提供有效的风险监测和控制手段，以规避潜在风险。

五、监督机制设计

1. 独立董事制度：设立独立董事制度，确保公司治理的独立性和公正性。

2. 监事会：设立监事会，对公司的财务状况和经营状况进行监督和审计。

3. 股东大会：定期召开股东大会，使股东可以了解公司的运营情况，并参与重大决策的制定。

通过以上的股权布局方案设计，可以使食品公司在股权结构、股权激励、股权流转、风险控制和监督机制等方面达到良好的整体设计，进而提升公司的竞争力和稳定性，实现可持续发展的目标。