蜜雪冰城是一家以提供高品质冰淇淋为主的连锁店。其商业模式的结构可以分为以下几个方面：
1. 产品定位：蜜雪冰城致力于提供口味独特、新鲜美味的冰淇淋产品。定期推出新口味、新产品，持续为消费者带来新鲜感和创新。同时，蜜雪冰城也提供多样化的配料和口味选择，满足不同消费者的个性化需求。
2. 供应链管理：蜜雪冰城与多个供应商建立稳定的合作关系，以确保原料的质量和新鲜度。通过建立标准化的生产工艺，蜜雪冰城能够在各个店铺间保持产品的一致性，提供稳定的产品品质。
3. 品牌效应：蜜雪冰城拥有强大的品牌辨识度。通过在不同地区开设门店，蜜雪冰城不断扩大其市场份额，并积累了大量的忠实顾客群体。通过投资品牌建设以及与消费者的互动，蜜雪冰城能够保持品牌形象的稳固性和可靠性。
4. 渠道布局：蜜雪冰城在城市中心区域或购物中心等人流量较大的地段租赁店面，以便扩大品牌的知名度和销售额。同时，蜜雪冰城还与合作伙伴进行合作，将产品引入超市和便利店等零售渠道，增加销售机会。
5. 客户体验：蜜雪冰城注重提供优质的客户体验。店铺的装修风格与产品相匹配，营造出愉悦舒适的就餐环境。同时，蜜雪冰城还开展多样的促销活动，例如打折、优惠券等，吸引消费者持续消费。
蜜雪冰城的商业模式以创新的产品、优质的原料、强大的品牌和独特的客户体验为基础，通过不断扩大销售渠道和开展精准的营销活动，实现市场份额的增长和利润的提高。
