蜜雪冰城是一家以提供多种口味的雪糕和冷饮为主的连锁店。其商业模式主要包括产品策略、渠道策略和市场策略三个方面。

蜜雪冰城通过多样化的产品策略吸引顾客。他们提供了各种各样的雪糕口味和冷饮选择，包括传统的巧克力和香草口味，以及创新的水果口味和特色甜品。同时，蜜雪冰城还不断推出季节性和限量版的产品，以满足顾客的不同需求和喜好。这种丰富多样的产品组合有助于吸引更多的顾客，并增加他们的消费频率。

蜜雪冰城通过建立广泛的渠道网络来扩大市场份额。他们除了自营门店外，还与各大商场、超市和餐饮品牌合作，将产品引入更多的销售点。蜜雪冰城还采用了线上渠道，通过官方网站和社交媒体平台进行产品宣传和销售。这种多渠道销售的策略不仅能够提高品牌知名度，还能够满足不同地区和消费群体的需求。

蜜雪冰城通过市场策略来增加品牌的吸引力。他们积极参与各种活动和促销，如打折、买一送一和会员优惠等，以吸引更多的消费者。蜜雪冰城还注重品牌形象的塑造，通过时尚、高品质和年轻化的形象来吸引年轻的消费者群体。同时，他们还注重与顾客的互动，通过收集顾客的反馈和意见来改进产品和服务质量，增强顾客的黏性和忠诚度。

蜜雪冰城的商业模式以多样化的产品策略、广泛的渠道策略和市场策略为核心，通过提供丰富的口味选择、建立多渠道销售网络和注重品牌形象和互动来吸引和保持顾客，从而实现持续的商业增长。