成都战略咨询公司-门店装修三招：门头诱人摆放宜人氛围动人门店装修的法则一：门头诱人门头诱人是提升进店率的关键从本质上讲，门头的问题是线下门店引流的问题餐厅引流是一场效率的战争，这个效率来自帮助客户降低选择成本门头的核心是招牌，招牌的作用是告知，告诉顾客该店是做什么的关于门头和招牌，我总结出以下4条原则：一是多比少好二是大比小好三是亮比暗好四是门头等于品牌名+品类名（爆品名）第一条原则是招牌多比招牌少要好。

很多麦当劳的餐厅，尤其是高架桥旁边的餐厅，都会单独竖起一根广告柱，顶上放一个标志，再加上侧招当然，这不是一般餐厅能轻松做到的，大品牌有雄厚的广告投放资本和议价能力我们从麦当劳的例子中可以感受到多块招牌的告知作用，会让人觉得麦当劳无处不在如果把麦当劳这些招牌换成一个不知名的餐厅的标志，这种轰炸效应也会让人觉得这是某个大品牌因此，广告位尽量要多，要营造轰炸效应第二条原则是招牌大比招牌小好西贝莜面村的招牌往往很硕大，这种招牌容易让顾客感觉这是个很有实力的品牌，他们会有兴趣去尝试一下。

第三条原则是招牌亮比招牌暗好这很好理解，越是明亮的东西越能给人传达自信心和吸引力从浙江起家的古茗奶茶，现在门店数已经超过2000家古茗奶茶大都开在小镇上，它们用小镇最亮的灯光吸引顾客，引流效果超好第四个原则是门头里应该包括品牌名和品类名，如果能直接把爆品名字放进门头更好海底捞火锅西贝莜面村绝味鸭脖和府捞面阿甘锅盔西少爷肉夹馍的门头都是这样设计的喜家德水饺的做法更彻底，从以前的喜家德，到后来的喜家德水饺，再到现在的喜家德虾仁水饺，它的生意越来越好。

喜家德使用典型的品牌名+爆品名的做法，品类越来越少，让虾仁水饺越做越好门店装修的法则二：摆放宜人商务聚餐朋友聚会情侣约会，根据顾客群体的不同，连锁企业对布局的需求是不一样的如：一个餐厅设计之初的桌椅布局，其实在一定程度上拒绝了一部分人进店同样是西贝旗下的品牌，西贝莜面村和九十九顶毡房的餐厅布局就完全不同在开店的时候，放置多少桌椅需要经过计算以投资200万元，面积400平方米，人均消费80元的案例计算，由于人均消费80元，那么座位自然不能设置得太紧凑，要稍微舒适一点，因此做了人均占地面积1.7平方米的方案，即含椅子。

桌子过道的综合数据，签约面积400平方米×使用率80%×前厅占比75%/单个座位面积1.7平方米=141个座位，考虑到中午和晚上的上座率对比可能在3:7，那么中午只需要坐满一半，晚上坐满，这样，不翻台也可以满足经营需求门店装修的法则三：氛围动人在“手机先吃”的社交网络时代，餐厅灯光直接决定了顾客上传社交平台的照片的质量，最终影响的是餐厅向外二次传播的效果因此，餐厅灯光不建议使用白光，色温太高，不能凸显食物的色彩，照出来的食物会暗淡无光，让人没有食欲。

&1现在越来越多的餐厅会在餐桌上方放置压低的吊灯，比如烤肉店，当压低的灯光照射在吱吱冒油的烤肉上时，食物能表现出最真实饱满的状态，造成的视觉冲击让人更有食欲灯光的色调是用来帮助餐厅调动顾客情绪和氛围的，比如鹅夫人用紫色凸显高贵梦幻的品牌调性&2对于主打第三空间的星巴克而言，其门店装修风格营造了很好的交流氛围店内优雅的休闲环境的塑造，得益于灯光的渲染，灯光与色彩是店堂气氛最直接的营造者&3。

在氛围营造这点上，奈雪的茶和星巴克“英雄所见略同”奈雪的茶的创始人彭心认为，空间是品牌给顾客的第一印象，是非常重要的第二个产品每家线下店面的设计她都会亲自把关，并邀请不同设计师参与设计，力求每一家店都能带给顾客不一样的体验&4当然，同样专注于空间感创造和氛围调动的还有喜茶，它是全国首家将传统文化与现代美学注入门店设计的新茶饮企业喜茶结合传统茶饮文化，将禅意极简等元素融入门店设计，营造质感层次丰富的空间，为茶客们带来多维度的感官体验，丰富了现代茶饮消费的审美方式。