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成都战略咨询公司-7-11连锁店成功因素分析
发表时间: 2025/01/10 - 05:53:27 标签:成都战略咨询公司-7-11连锁店成功因素分析

成都战略咨询公司-•1.独特的物流体系:首先,只有在7-11能够买到的独特商品其次,刚制作的新鲜商品第三零缺货,即零顾客永不失望的供货7-11为了确保实现忠诚度所需的三个要素的顺利施行,建立了先进高效的物流系统,并确定了多个物流战略体系 •7-11的物流体系并非独自完成,而是由合作的生产商和经销商根据7-11的网点扩张,根据其独特的业务流程与技术而量身打造根据7-11与各生产商批发商达成的协议,生产商和批发商对各自所在地区内的闲置土地。

设施或运转率较低的设施,投资设立共同配送中心,由参加投资的公司共同经营生产商和批发商将配送业务和管理权委托给共同配送中心,7-11与参加共同经营的生产商批发商密切协作,以地区集中建店和信息网络为基础,创造成独自的系统2.区域集中化战略•区域集中化战略是指在一定区域内相对集中地开出更多店铺,待这一区域的店铺达到一定数量后,再逐步扩展建店的地区利用这种办法,不断增加建店地区内的连锁店数,以缩短商店间的距离,缩短每次配送行走的距离及时间,确保高效的运载量,从而形成提高物流效率的基础,使配送地区合理化,配送中心分散。

中小规模化 7-11实行有效的区域集中化战略后,所带来的优势及效果非常显著,主要可以归纳为以下几个方面:•第一降低物流成本在一定区域内集中加盟单店可以使得物流最具效率化由于店铺之间的距离缩短了,能够带来以下优势:缩短每台配送车辆的平均行驶距离和行驶时间,实现定时配送,调整配送车辆的装载量•第二缩短配送时间,保证商品的新鲜度快餐商品新鲜度越高就越好吃,提供油炸类食品和烘烤面包的店铺明显会受到顾客的欢迎。

第三减少竞争对手开店的机会便利店的商圈一般是在半径500~1000米的范围区域集中化战略可以使店铺覆盖某一个区域,具有“攻击是最大的防御”的特征,可以有效地减少竞争对手在该区域开店的机会•第四提高地区的知名度提高宣传效果区域集中化开店战略能够提高单店在开店区域内的知名度,增加顾客的亲切感第五提高运营区域代表的活动效率7-11在业务范围内设置了不同的运营区域,各个店铺的距离缩短,有利于运营区域代表对单店的指导和管理。

 3.不同温度带物流战略•7-11为了加强对商品品质的管理,体现对顾客负责顾客第一的企业精神,对物流实行必要的温度管理,按适合各个商品特性的温度配送,使各种商品在其最佳的品质管理温度下,按不同温度带进行物流,最终使畅销的商品以味道最鲜美的状态出现在商店货架上,这就是7-11的不同温度带物流战略•7-11目前已经实现了全球范围内的不同温度带物流配送体系,针对不同种类的商品设定了不同的配送温度,并使用与汽车生产厂家共同开发的专用运输车进行配送,如蔬菜的配送温度为5℃,牛奶的共同配送为5℃,加工肉类为5℃,杂货。

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加工食品为常温,冷冻食品为-20℃,冰激凌为-20℃,盒饭饭团等米饭类食品为20℃恒温配送7-11总部根据商品品质对温度的不同要求,一般情况下会建立三个配送中心系统,即冷冻配送中心系统冷藏配送中心系统和常温商品配送中心系统对于不同的配送中心系统,单店都会有不同的订货,这种做法也是为了尽可能的提高商品的新鲜度•冷藏供货商运作方式有所不同,为保证商品新鲜度,配送中心没有库存,也不打印配送单据。

由单店直接向供货商发送订货信息,然后由供货商打印送货单据,并根据订货信息安排生产单店的订货原则同样也是每天上午10点结束供货商会在当天下午4点前将货物与送货单据送至配送中心,接着配送中心再按不同单店的订货需求分装好货物并送至店铺单店验收完货物后,再在配送单据上签字并盖章,配送过程结束• 世界零售巨头沃尔玛(Wal-Mart)亦采取了不同温度带物流的做法不同的是沃尔玛是自建配送中心,而7-11的配送工作则是委托给第三方物流负责。

《新连锁新零售》之创新商业模式【主要内容】:①连锁企业如何结合互联网金融工具进行商业模式创新,提升供应链产业链升级②单店盈利的提升,标准化打造,督导体系,连锁六大系统建设③连锁招商资源盘点,招商策划,连锁扩张模式设计,招商运营等④连锁股权合伙,人才激励,股权激励,企业融资,企业估值,门店众筹等⑤如何快速实现规模收益,连锁体系规划建设,连锁企业爆品打造方法等⑥连锁人才复制系统,标准体系建设,招商运营实操,经典落地案例分析等内容。

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