成都战略咨询公司-一店之长应掌握门店的工作流程，做好本职工作，这样才能起到模范带头作用不同行业的门店，营业时间也会有所不同但其营业流程一般都分为营业前营业中和营业后三部分因此，店长每天都必须严格按照规定的工作流程进行工作规划，以把握好门店营运和人员管理的重点◎营业前的准备工作做好营业前的准备工作是顺利开展当天营业工作的基础，店长每天都必须带领员工仔细完成营业前的各项准备工作，让门店有一个崭新的开始营业前的准备工作主要分为场的准备。
人的准备和货的准备1．场的准备（1）清洁清洁明亮的营业场所能给顾客以视觉的享受（2）卖点广告的更换卖点广告的种类有招贴挂旗台卡人型展牌等，种类繁多，摆放于各个不同的角落，所以维护工作一定要细致到现场每一个角落2．人的准备店长需要每天提前15分钟到店，进店后依次开启电器设备检查如音响控制灯光控制是否适当，开店前5分钟广播稿及音乐是否准时播放等做好签到考勤，查看留言本上前一天的留言及营业状况，待店员到齐，召开晨会。
开工前：（1）店长带领店员做早操锻炼，迎宾气氛一定要活跃，表情要自然亲切（2）店长带领员工高呼开工口号，精神振奋地开始一天的工作3．货的准备（1）准备货物在每一天的正式营业前，店员都要检查准备好商品（2）营业用品准备店员要在营业前准备好开票的工具，如圆珠笔复写纸开票本等◎营业中的现场管理1．门店环境5S管理“5S”是源自日本的一种家庭作业方式，就是针对场地物品的整理整顿，后来被应用到企业内部的管理运作中，是现场管理的有效方法。
5S管理模式非常适合门店对人事物的现场管理“5S”主要是指整理整顿清扫清洁和素养最初只有前面的两个“S”，但现在的“5S”源于素养终于素养，是一个闭合循环，其关键还是在于培养员工良好的工作习惯，提升人的品质2．四个“1”士气鼓舞计划《曹刿论战》中说：“一鼓作气，再而衰，三而竭”可见士气对于战士们的作用士气对战场中的战士如此关键，同样的，店长也是带领着自己手下的“士兵”——员工——在竞争激烈的市场中“作战”，所以也要注意员工们的士气。
如何才能提高员工的士气，让他们每天都能保持旺盛的斗志呢这里也要告诉店长们一个秘诀，这就是四个“1”士气鼓舞计划：每一天，对每一个员工，肯定一个优点，提出一个期望这种激励方法非常简单，不需要付出一分钱的成本，只需要每天对员工赞美肯定并且树立目标即可3．店员形象的要求员工是门店的形象，在多样化与个性化的消费市场环境中，门店仅仅从事商品的买卖已不能满足消费者的购买需求如何提高商品的附加价值，以及给顾客提供更多的服务，这是店长要重点考虑的。
店员直接与顾客接触，一举一动都关系到顾客对门店的印象因此，在营业中，店长要注意店员形象的调整◎营业后的工作当送走最后一位顾客，门店打烊，一天的营业工作结束了，店长的工作并未结束，还需要做好当天的总结工作1．销售总结根据商品数量的记录账卡，全面清点当日商品销售数量及所剩的商品数量计算销售货款，并与售货单相核对认真核对所售商品与货款是否相符核对所售商品与收款单是否相符，要确保这三项核对均相符。
2．核对目标负责收款的店员把当天所收的货款上交后，还要把当天的进货销货登入账簿，结出当日的库存，并填写各项营业报表无收款责任的店员也要及时把当日工作情况做一个记录这便于店员每日检讨自己工作中的不足之处3．补货记账清查完商品后，如果发现某种商品已售完或数量较少，要及时补充如果库存无货，应及时向公司订货，要做到不断货4．卖场整理营业结束后，店员除了做好清查核对工作外，还要把营业过程中由于顾客挑选而摆放错位或弄乱的商品摆放整齐。
把陈列的商品放在固定的位置上，并把门店打扫干净，清除垃圾，把货架擦拭一遍，为次日的营业工作做好准备高级物品应盖上防尘布，加强商品养护5．交接事项实行两班制或一班制隔日轮休的店员，遇到调价削价新品上柜顾客或领导有交代事情当日有未处理完的事宜，均要留言告知次日当班的同事6．离店检查店员对所管理的发票收款单据个人名章账本等物品妥善保管，贵重商品要入箱进柜，并锁好要注意熄灯关掉电源。
