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成都营销策划公司│馄饨店一年能赚多少钱,馄饨店的营销策划方案?

馄饨店一年能赚多少钱,馄饨店的营销策划方案?

 

山东省的老百姓以面食为主,比如包子饺子,馄饨,糕点。都是平时吃的主食,所以在山东的大街小巷都能看到卖面食的店铺。有个卖馄饨的阿姨。我被很多同龄人讨厌。因为大家都不看阿姨的年纪,但是她真的很有卖货的一套。她免费卖馄饨,三个月收入39万。她的方法真的很牛逼。接下来看看阿姨是怎么把一碗馄饨卖到了别人羡慕的地步。

 

案例背景

阿姨55岁了。她是山东人。她曾在一家工厂和当地一家酿酒厂工作。后来阿姨到了年龄,也该退休了。退休后,虽然工厂会给她发退休工资,但她闲着也觉得不舒服。这个年纪,给别人打工的话,只能干点打扫卫生的活。累了一天拿不到多少钱,阿姨就想着自己创业。后来在选择行业的时候,我想了想,自己做了行业馄饨,因为阿姨做馄饨做的很好,阿姨的混沌不仅味道好,包起来也很快,所以阿姨退休后就卖馄饨了。如果按照传统方法卖馄饨,三个月是赚不到39万的,因为阿姨用了不寻常的方法卖,达到了这样的效果。

案例介绍

阿姨的馄饨店很奇怪。别人的馄饨要钱,自己的馄饨不要钱。顾客可以免费吃。这种活动是火宅吗?这个世界上还有什么比免费更吸引人的呢?

 

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案例说明

很多人觉得免费肯定是赔钱的,因为馄饨店主要是卖馄饨赚钱,但是现在阿姨把赚钱的产品都送人了。她怎么赚钱?其实我之前分享的文章里已经告诉过你,现在很多实体店都是靠免费来吸引顾客的。前端免费其实是为了后端多赚钱,阿姨的活动也是一样。虽然顾客可以免费吃馄饨,但是有个前提条件,就是三碗馄饨充值进会员卡,一碗馄饨一般卖13元。顾客只需充39元入卡。然后这碗馄饨可以免费吃,而三碗馄饨的钱才39元,顾客又不傻,会算账。我觉得很划算,所以100%的人都充卡了。其实仔细算算,是不是相当于给客户打了折扣?

 

案例总结

现在很多实体生意真的很难做,尤其是餐饮行业。现在的餐饮工作者要么是不想工作的年轻人,要么是找不到好工作被迫做餐饮的老年人。不仅辛苦而且累,他们也赚不了多少钱。所以如果你想做餐饮,不妨改变一下经营方式,把过去传统的经营模式变成现在积极思考各种方式吸引顾客。还是那句话,客户要的是占便宜。虽然有时候我们会给客户一小部分利润,让他们觉得占了便宜,但是后期的利润还是很可观的,因为只有这样你才能留住客户。我们都知道有一句话叫“放不下孩子就套不了狼”。其实商业模式也是一样,如果舍不得你。如果你心疼损失的利润,那你以后真的很难赚大钱。

山东阿姨就是靠这一套免费吃馄饨,让顾客占便宜,三个月净赚了39万。这种方法你也可以想很多。

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