七夕如何撩客?这有一份火辣辣的七夕火锅营销秘籍
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一年一度的中国情人节七夕即将到来。虽然情侣过七夕的方式很多,但都是一起吃大餐。2020年相关数据显示,七夕前的1月,相关搜索量增长了12倍。七夕消费最多的三种食物是火锅、甜品蛋糕和自助餐。七夕等浪漫节日一直是品牌营销的好机会,成为餐饮商家眼中的烫手山芋。说到用吃来形容爱情,那一定是火锅。热恋的感觉就像麻辣火锅,相见恨晚面红耳赤,陷入燃烧的爱情。自古深情留不住,唯有套路得人心。七夕如何借势让自己的店火起来?火锅主们,七夕你准备好了吗?七夕如何吸引顾客?如何营销七夕火锅店增加收益?然而,在中国传统情人节的喜庆氛围中,大多数品牌不约而同地打出“浪漫”牌。七夕玫瑰是一对硬核CP,热腾腾的火锅特别像红热娇嫩的玫瑰,火锅也可以浪漫的吃。但爱情、浪漫等传播定位,经典难有新意。
说起七夕拉客活动,参考往年餐饮同行的七夕活动案例,一般有四种:品牌推广、互动活动、推出情人节产品、促销活动。1.甜言蜜语品牌推广一个品牌推广基本属于空手套白狼。该模式可轻可重,范围从更改副本到更改产品包装。重的可能是包几百块广告牌,拍视频短片,放到各种短视频平台上。把产品变成广告,把优惠券变成广告的“信物”,已经成为多年来商家的必备套路。针对七夕,会针对消费者推出“七夕联名,麻辣爱情故事”系列爱情故事海报,或者放一些特别的包装,里面有表白信息或者美食情书。如:“以后你饿了,我来买单”“每份半价,我想起你”。2、直截了当的互动:打折券推出实实在在的“折扣券”优惠。火锅一直是热闹的聚会现场,喜欢占便宜几乎是所有消费者的正常心理。某火锅店在不同地区的不同门店推出七夕活动给顾客“回扣”,方式和力度不一,大致如下:七夕当天,购物可以打7.7折。小龙虾买一送一;
在朋友圈吃饭,打卡,点赞,赢优惠券;
这家店互动性很强,很有创意,还推出了“线上表白到龙虾”的活动:发朋友圈或者Tik Tok线上表白,带#XX火锅#的话题,喜欢77+的朋友就可以获得一只波士顿龙虾。引导顾客分享也是很多火锅店喜欢的宣传方式。如果顾客帮忙分享,积累到一定量,店家会送菜或者给顾客打折。折扣的这种明显直接的体验,让消费者瞬间觉得占了大便宜,所以活动效果很好,获客率很高。3.线下打造CP主题活动。门店主题活动、盲盒、现场问答、情侣互动等。并通过有趣的活动在年轻用户中传播。某火锅店为了迎合年轻人的需求和喜好,推出了七夕限量套餐,主打高价值菜品和限时享受。订购限时套餐,就有机会抽取戴森吹风机。戴森吹风机,网络名人属性,年轻人追捧,土豪专用的奢侈品牌。这家火锅店定位高端,买套餐送奖品跟自己的定位和客户群一模一样的重合,很有CP感。4、撩人的爱情故事大王,七夕送限量口红。当七夕遇上火锅时,如何给爱加一点调味剂,设置一些有意思的小游戏,制造氛围让爱情沸腾起来,让顾客“大声说出我爱你”,成为近年来餐饮品牌七夕活动的一个切入点。有些火锅店还会推出别出心裁的活动,比如情侣情侣消费后在店内的许愿卡上留言,店家会赠送鲜花、巧克力之类的。某火锅品牌受到女性顾客的青睐,让到店的顾客在店内留下一段爱情故事,最终的爱情故事王将获得一套阿玛尼七夕限量口红。因为赠送的奖品档次都是自带流量,有利于提升品牌形象的单品,所以活动参与度也很高,取得了不错的效果。5.推出情人节产品情人节推出“1314、520”主题的情人节套餐是很常见的。很多点火锅用的营销手段之一就是指定菜品免费或者锅底免费。免费菜,选店里卖的最好的菜,成本也不是特别高。在控制成本的同时,活动会很有吸引力。店里的顾客主要分为两类:情侣和单身。相对于恋人,单身人士过情人节的欲望更强烈。近年来,餐饮品牌越来越重视单身人士,推出“单身狗套餐”,为单身人士营造浪漫。吃饭的时候,偷偷送上精心准备的玫瑰花,无论是有伴侣的,还是单身的,心里都会感到一丝温暖和感动。比如某连锁火锅店在七夕推出活动,“满77元送一个娃娃”,海报上写着“让单身王不再孤独”,都是有爱心的。享受餐桌优惠:此外,某餐饮品牌已策划推出七夕特别活动——浪漫邂逅或共享餐桌月。活动主要针对同桌的两个及以上单身男女,可以打7折,或者推出共同用餐锅底免费活动。这种浪漫的邂逅确实有点简单粗暴。对于单身的王来说,这是一个摆脱订单的好机会。为了避免尴尬,还可以设立基友区和女朋友区。交朋友也是好的。对于门店来说,可以缓解店内顾客太多,桌子不够用的问题。6、七夕火锅爱情故事还记得你说过的最动情的告白么?今年七夕,你还在说土味情话吗?问天下火锅是什么,教你生死。我想对你做的,就像火锅调料对毛肚做的一样。
天空在等火锅,我却在等你!
我不想做好人,也不想做坏人。我只想成为一个永远和你一起吃火锅的人。
火锅底料包容一切,我也包容你。
我希望我能吃一顿饭,我的头永远不会离开。
我想对你说三个字,但只要一个念头就够了,“今晚要不要一起吃火锅?”
啊,我唯一的爱好就是和你一起吃火锅!
一切,不是文字,都在火锅里。总之,制作一套节日海报,紧跟潮流,提前布局,用新颖有趣的方式降低七夕活动的营销感,为品牌形象和七夕运营带来双重收益,让活动取得实效,是必不可少的。撩妹七夕调客大全,你拿到了吗?(本文图片来自网络,侵权删除)