同样是8折，换个方式让这家西餐厅生意增长2倍多

同样是八折。如果这家西餐厅现在只是告诉客人在店里搞活动，全店任何消费都可以享受8折优惠。这在大多数时候不会有什么影响。如果换一种方式做，效果会大大增加。具体方法后面再讲。

李书国讲西餐厅营销

说前面是什么。

我们经常看到各种店铺在搞各种各样的活动，有的红红火火，有的惨不忍睹，有的赚了一年的收入，有的亏得一塌糊涂...一般来说，成功的并不是大多数，所以我们要深挖背后的原因。

为什么会这样？

我们必须理解从事活动的本质。搞清楚这个问题，才能真正针对任何活动，否则就是开了个模仿别人的玩笑。

要理解这个问题，首先要明白一个基本事实，客户买的是什么？

是产品吗？是服务吗？还是什么？

前面有一篇文章，我形象地说明了这个问题。可以简单回顾一下:

顾客买了什么？一个案例告诉你，点击查看。

顾客购买的任何产品或服务，在他做出决定的那一刻，实际上他并不真正拥有该产品或服务。他在为自己的感情做决定，这是非常真实的解读，如果你懂的话。

那么，搞活动的本质是什么？

让客户觉得自己很廉价。

这一点至关重要，值得永远铭记。

李书国讲西餐厅活动

我们回这家西餐厅打八折吧。如果只是打八折，在客户看来，还是要让他付钱。他反而会想怎么打八折，五折，甚至九折。总之，就算你真的打了五折或者九折，客户还是会觉得要他付钱，他也不会高兴。所以对这类活动特别感兴趣的客户不会太多。

那怎么做呢？

当有顾客来我们西餐厅吃完饭准备结账时，我们可以做一个延伸，让顾客花9块钱办一张会员卡，然后直接把这笔消费的20%返还到他所拥有的卡上。以后顾客每次来消费，都会把消费的20%返还到他的卡里，买单的时候可以直接当现金用。

这么简单的改变，一个月内这家西餐厅的生意增长了2倍多，老板高兴得给我发了一个大红包。

不知道大家有没有发现其中的玄机。当顾客买单时，你给他20%的退款。他会惊喜，会觉得自己占了便宜。他本来要付的钱现在已经还给他了，更重要的是他的长期消费已经被锁定了。毕竟卡里每次都有20%的退款，而且大部分情况下他都会一直来，因为毕竟他不希望这笔钱白白浪费。

这就是区别。这一点很值得思考，想办法运用到你的店里会有非常好的效果。

我今天就分享这么多。可以举一反三，用在自己的项目或者店铺里。继续关注我，我会继续和你分享具体案例。如果你的实体店很迷茫，可以私信我，我会给你一个明确的答案。

李书国

作者|李树国|实体店社区营销全流程策划

全流程规划包括:门店竞争分析-同行策略应对-店内产品线规划设计-前端引流设计-社群搭建-群内互动-社群裂变-引流到店-消费者充值-客户锁定方案-后期裂变。

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