餐厅通过一场“神秘”活动，4天时间收款32万，成交500名会员

从人性的角度，重建商业模式！

前阵子有个学生来找我，说自己在青岛开了一家中餐馆，但是这两年生意不景气，希望能帮他的照相馆想办法，关注一下。

据总经理刘介绍，他的中餐厅是15年正式开业的。由于地理位置好，管理得当，刘总的中餐厅这几年经营的还不错，生意也不是特别差。虽然可以获得丰厚的利润，但是在这样的餐厅里养活一家人自然没有压力。

本来我以为这样的生活可以持续很久，但是随着市场的不断变化，很多商家也看中了本地这块大蛋糕。有钱的投资，没钱的合伙，都在当地市场开实体店，创业。

说对中餐厅完全没有影响是不可能的，但我也没想到会有这么大的影响，几乎所有中餐厅的固有客户都被one 空抢占了。直到这个时候，刘经理才不得不重视起来。也是因为这个原因，刘总找到了我。在得知姜先生是营销领域的奉献者后，他希望我帮他的中餐厅制定一套相对完善的计划，以改善自己的业务，恢复盈利。

听了刘先生对当地市场的分析和判断，经过简单的调查，我制定了一套营销方案。也正是这个方案，让刘将军的中餐厅在短短四天内成功募集了32万元，从而吸引了500多名精准会员，成功起死回生，扭亏为盈。

那么问题来了，什么方案这么神奇？如何向实体店学习？有哪些营销秘诀？别急，我们继续往下看。

第一步是制定计划。

针对目前中餐厅面临的困境，我在逛完湿地后设计了这样一套营销活动:

1.为了回馈新老客户，本店特推出“充1000，送10000”优惠活动。

2.成功充值1000元，成为我店专属会员后，不仅可以享受全店8.8折优惠，还有价值10000元的神秘大礼赠送。

3.本次活动仅限前50名用户参加，请尽快购买，售完即止。成都营销策划公司│

也许你要问了，充1000送1万。这是怎么回事？这不是明摆着赔钱的买卖吗？其实没有。

第二步是成本核算。

充值1000元，立即赠送价值10000元的神秘大礼。这10000元的礼物包括:

1.价值2000元的代金券。

2.价值3000元的知识社区。

3.价值2000元的餐厅菜肴。

4.价值3000元的超市购物卡。

价值2000元的代金券共分40张，每张价值50元，单笔消费在200元内即可使用。但是，与会员本身的8.8折不能重复使用。这一步是为了最大化现金流。

价值3000元的知识社区，主要分享酒店运营管理、人员调配、菜品品控等。，并专注于中高端创业者和年轻创业者，目的是让商家和消费者更快接近，更快进行内部调整。

价值2000元的餐厅菜品不难理解。但是使用是有一定条件的，就是只有消费满200元，也就是能减的50元，餐厅才会免费随机给你一个菜，作为老客户和会员的基本权益。

3000元超市购物卡是餐厅和超市通过姜先生的资源和横向联盟合作的结果。我们发现了一家新开的超市，缺少顾客和流量。然后通过让利的方式，超市提供让利的礼品卡，餐厅发放让利的优惠券，达到双赢的结果。

第三步是营销策划。