开哆吉客汉堡店的营销技巧,如何留住顾客,让生意爆棚?
随着快餐业的火爆,正是因为其易开、操作简单、投资少、人少,各种汉堡炸鸡店遍地开花,导致汉堡炸鸡行业竞争越来越激烈。
如今,想要自己的店做好,回头客就源源不断。对于大部分老板来说,保住目前的老客户都是大问题,更别说开发新客户了。那么如何才能保持市场竞争力,在餐饮行业立于不败之地呢?多可汉堡炸鸡凭借多年的市场经验,总结了以下经验,希望对正在创业的大家有所帮助!
首先是产品的口感。一家餐厅的支柱是产品。没有好吃的产品,做再多的工作也没用。所以你要在产品上多做文章,定期推出新品或者当季新品。当然,在品质和质量上,你一定要健康好吃,好吃健康,颜值要负责,才能让顾客保持新鲜感。
其次,学会做营销。一个有创意的营销方案,可以给餐厅带来不可估量的流量。可以根据店内主要人群的年龄层次做一些有趣的促销活动,比如掷骰子选择优惠力度,比如身份证年龄享受某些活动等等。成都营销策划公司|
除了促销优惠,也要适时做一些活动策划。我们可以根据自己店里的消费者,策划一些主题鲜明的活动。通过营销策划巩固老客户,吸引新客户就容易多了。
最后,还有几个细节也要注意。比如注意店内卫生,保持店内整洁有序,给顾客留下好印象。比如,顾客在选择餐食时,要多询问顾客的需求,然后给予针对性的推荐和指导,多照顾顾客的感受。比如在店内营造温馨阳光的氛围,让店员保持良好的状态,微笑着愉快地服务,让销售气氛轻松愉快,给顾客一种轻松、放松的感觉。
看完以上内容,相信你对快餐店如何吸引顾客进店有所了解。只要把握住顾客的消费体验,做出相应的改变,就能有效提高顾客进店率,增加店铺人气,从而提高店内营业额。