音乐餐厅营销案例：15天收款39万元，学会了你也能做到
大家好，我是《36天快速盈利》的作者姜浩。今天要分享的案例是叶将军，他在广州经营一家音乐餐厅。
对于餐饮行业来说，竞争力越来越大，但对于叶总经理来说，还是可以应付的，因为叶总经理这一家音乐餐厅，在优质的服务和美食的口味上，已经获得了不错的口碑。开业两年多来，业绩和利润都比较客观。
但是好景不长。正是因为叶先生的音乐餐厅做的不错，很快附近类似的音乐餐厅也相继而来，叶先生的生意开始走下坡路。因为叶先生对老客户的维护机制不到位，逐渐流失了一部分老客户。现在，叶先生的音乐餐厅无法吸引新顾客进店消费，也留不住老客户，这让让叶很担心。
一次偶然的机会，叶总经理通过朋友的介绍认识并联系了我。通过沟通，发现叶总经理也是湖南人，我还是老乡。有一种他乡遇故知的感觉。叶总经理给我们讲述了他在音乐餐厅这两年经历的起起落落，以及对市场的分析和布局。希望能给他一个方案，最好是短时间内，能让音乐餐厅在短时间内扭亏为盈。
在了解了叶总经理目前面临的困难和问题后，经过实地调研和精准分析，我根据音乐餐厅的规模和位置，为叶总经理设计了一套营销方案，主要利用社区引流和锁定机制。
正是这两个步骤，让叶的一般音乐餐厅马上就变了，不仅增加了客流量，还增加了回头客。关键是，15天之内，叶总的音乐餐厅就收了39万，演出利润是平时的5倍。更重要的是，音乐餐厅变成了网上名人店。
那么到底是什么方案这么神奇呢？让我们与你分享这个计划。
第一招是社区引流。
既然是引流活动，那肯定是为了找到客户的同理心需求。排水采用什么样的方案？一般来说，引流活动，比如免费引流或者盈利性引流，是很容易被模仿的。如何让叶总的音乐餐厅在附近的同行中脱颖而出？我为叶总经理设计了一个社区引流模型。
