美食店铺介绍怎么写吸引人，高端餐饮如何做引流方案？

开餐厅，你是不是也面临着:

晚饭时间来吃饭的人不多。营业额比上个月下降了30%。房租越来越贵，各种原材料今天涨了明天继续涨。你开始焦虑，烦躁，脾气暴躁……于是车流量就成了你关注，头疼的问题。

下面我们就来看看如何用一小碗川湘菜沥干餐饮。

问:要做好引流，这样才能让客人持续下去。那么应该怎么做引流呢？

半月川湘小碗菜:今天我就来介绍一下餐厅的七种引流方法。做的好，流量肯定不小，还能有回头客！

1。免费品尝和引流

不管是客单价高还是低的餐厅，都可以用免费试吃活动来引流。客单价高的餐厅，建议用招牌菜引流。用户进店一般会点一些其他的菜，只有少数用户是去品菜品的。客单价低的餐厅需要人头，免费试吃活动可以做，但前提是菜品复购率的数据要好，否则就是亏损。

2。横向联盟排水

你可以与4S商店、美容院、健身房、美容机构、舞蹈俱乐部、音乐班、培训班或电影院等合作。，并把这些不同商家的礼物抽出来发出去。横向联盟可以反过来互利共赢。

3。利益圈的引流

对于有特定兴趣的群体，比如汉服圈，店家特别策划汉服圈聚餐，为志趣相投的爱好者提供一个交流用餐的场所。参与这些活动的用户拍照发朋友圈的概率很大，对店铺的品牌曝光很有帮助。

4。平台排水系统

餐饮行业有一些平台主打低价餐饮套餐。这类平台聚集了大量用户，拿100~200的低价套餐，引流几百人是可行的。有一点要提醒你，这些用户大部分在薅羊毛，一定要做好用户的复购过程，否则引流就白做了。

5。短视频引流

现在是短视频时代，一些主流app里有很多产品，可以通过视频引流来吸引客户。至于视频引流的方法，可以通过广告公司做广告，也可以通过创意的方法制作餐饮店的视频，然后用幽默的方式宣传，会有很好的效果。

6。朋友圈引流

对于已经到店的用户来说，把店里的某道菜拿出来你只能送不能卖，这样其他用户看到就不会觉得有差距。用这道菜吸引用户拍照发朋友圈。商家要拟定引流文案，不要让用户自己编辑，否则引流效果很弱。

7。社区思维引流

在这样的信息社会，餐饮店要学会用社群思维进行引流。社区引流怎么用？餐饮店要关注消费者，鼓励他们添加自己的微信群。当然，消费者不会只是加入群，这就需要餐厅经营者推出一些活动来吸引消费者加入群。比如顾客参团，这顿饭可以享受9折优惠。再者，你也可以告诉消费者，可以领红包，可以参加我们店的各种优惠活动。消费者入群后，餐饮店的经营者可以在微信上推广。他们可以通过优惠券、团战、砍价、抽奖等商业活动在微信群推广。，既能激活一部分老客户，又能吸引新客户。成都营销策划公司｜