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成都营销策划公司|世界名筑便利店,经营理念如何优化,产品策略又该怎么优化?

世界名筑便利店,经营理念如何优化,产品策略又该怎么优化?

微大脑咨询科技通晨邑

经营理念是营销策略的指导思想,将从管理理念、管理机制以及企业文化建设三个维度对世界名筑便利店的经营理念进行优化分析。

一、经营原则的优化分析

随着“互联网+”时代的到来以及电子商务技术的不断发展,各类零售模式不断出现,零售市场的竞争压力越来越大,便利店在新时代实现发展与创新,必须注重经营理念的转变。

世界名筑便利店作为一种社区便利店的零售模式,其主要的客户群体为社区居民消费者,经营业务也是以提供日常商品以及便民服务为主,因此世界名筑便利店应当树立以顾客为中心的经营理念,秉承客户至上的经营原则。

世界名筑便利店应科学准确地掌握社区居民消费者的物质需求以及情感需求,掌握社区居民消费者日常生活习惯、购物习惯、群体特征等数据,针对性地制定营销策略,最大化地满足社区居民消费的消费需求。具体可以采取的营销策略有以下三点:

对于日常消费需求较大的生活用品,例如牛奶制品、厨房调料、家居用品等商品,可以从其品牌、种类、价格等方面进行全面分类,以满足不同消费者需求;满足消费者购物时的情感需求。

为了更好地提升消费者购物过程的体验,世界名筑便利店可以开展多种形式的互动活动,提升服务质量。例如在对新产品进行推广的时候,可以设置免费体验时间段,加强和消费者的互动,通过对新产品的详细介绍、对消费者提供周到的服务等措施来提升便利店的整体形象,保证消费群的稳定性,维护消费者群体的忠诚度;

提供社区内部的便民服务,例如寄存快递、收发信件、物品暂管等服务,满足消费群体除购物以外的生活需求,增加消费群体的认可度,真正做到客户至上。

二、管理理念优化分析

随着零售产业的不断发展,便利店的角色定位也在不断改变,因此管理理念的转变与创新是目前世界名筑便利店实现营销能力提升的重要前提。

首先,便利店管理人员需要提高对便利店管理重要性的认知,通过开展科学合理的员工培训,提升店员店面管理的知识,将管理学理论应用到实践中。

规范店员业绩指标和奖惩制度,提升便利店员工的工作积极性并相应地提升工作效率。例如,便利店管理人员应当定期召开会议,组织学习便利店日常管理知识,并且应当经常和便利店员工进行面对面交流沟通,关心员工的身体健康、日常作息以及生活需求,增加员工的一个归属感。

另外,加强公平、公正晋升途径的建设,通过制定科学、公平、公正的员工绩效评价体系,为员工提供更多发展途径。关注员工实际工作效率和质量,明确不同岗位的具体职责及工作内容,并制定合理的奖惩制度,为员工绩效考评提供科学真实的依据。

对于优秀员工给予适当奖励和激励,对于表现懈怠,工作不积极的员工,需要结合其实际情况,找到问题根结,进而给出指导意见,切不可盲目批评。

最后,加强便利店人性化管理建设。结合世界名筑便利店自身经营情况,员工每日工作时间较长,工作负荷较大,需要给员工提供更多休息、放松的时间。

同时,可以通过适当的团建活动来有效提升员工之间的凝聚力,提高员工工作积极性。因此,世界名筑便利店应丰富员工集体活动,营造和谐、团结、积极的管理环境。

三、管理机制优化分析

科学的管理机制是保证社区便利店有序管理的有效手段,社区便利店内部管理体制不合理,部门之间缺乏有效的沟通,信息无法及时传到,并且也没有设置清晰的岗位责任机制,一旦便利店经营出现问题,就是会产生责任推诿现象,无法第一时间发现问题产生的根源,便利店正常运转会受到严重干扰。

因此,社区便利店应构建清晰的岗位责任机制,明确岗位职责,并对不同的岗位内容进行区分,制定相应的管理制度,保证岗位人员各司其职。

其次社区便利店应完善业绩评价体系,对各个便利店的经营业绩进行纵向与横向对比,形成有效的内部激励机制,并对业绩不好的便利店进行整改,以此实现店铺业绩的全面提升。

同时,社区便利店应构建以目标导向的店员业绩考核机制,为了保证目标设置的合理性,应依据上一年度便利店经营状况来制定经营预算目标,并保证目标的拓展性。根据目标来合理地安排日常经营行为,从而为分阶段目标的实现提供保障。

四、企业文化建设优化分析

社区便利店在经营过程中,面对消费群体都具有不同的特征,管理人员需要保持高度的耐心和责任心,才可以为消费者提供最优质的一个服务。

事实上,并不是每一个员工都能在工作中保持高度的专注,因此,社区便利店应该强化店员服务意识,重视企业文化建设,营造良好的企业文化环境,让员工感受到温馨的工作环境,充满活力的工作氛围,能够自觉自愿地在工作中倾其力量去处理好每一个工作细节。

此外,社区便利店管理人员应当加强和基层工作人员的日常交流,洞悉基层工作人员的真实想法,对便利店现有的规章制度进行意见搜集,形成开明的管理体系,保证规章制度高效地执行。

五、产品策略优化分析

1.根据不同经营模式选择不同的产品组合策略

随着我国经济水平的不断提升,人们对于生活质量的重视程度以及消费水平不断提高,消费需求也逐渐多元化和精致化,因此世界名筑便利店应针对产品策略进行优化,加强多元化经营、品牌辐射区域方面的研究与策划,通过实施不同的产品策略来满足现代消费群体的多元化消费需求。

由于社区便利店面向的消费者群体主要为社区居民,因此世界名筑便利店在商品结构上要涵盖居民生活的方方面面,另外,由于消费者的年龄、消费水平和偏好等方面的差异,社区便利店的产品结构应当满足不同消费者的需求,确保消费者进店就能方面快捷的找到自身的目标商品。

因此,改善商品结构,丰富商品的种类可以提供给消费者更为全面的选择,更好地满足不同层次消费群体的消费需求。除此之外,世界名筑便利店应适当扩大主要经营商品的范围和规模,例如针对生鲜水果类这一消费需求比较大的商品,世界名筑便利店适当扩大这类商品经营用地,增加商品的种类。

除了用关键性商品巩固现有的忠实消费者群体,还可以多样化商品,通过不同的折扣和线上活动吸引新的消费群体。因此,世界名筑便利店需要不断改变商品结构、对商品不断更新换代的方式,探索消费者的关键需求点,以优化当前便利的商品结构。

同时,也可以不断加强高端商品的供应以满足收入水平较高、追求生活质量的消费需求,改变社区便利店在消费者群体中的传统印象,获得更多高端消费群体的青睐。

2.社区便利店生鲜商品区域产品组合策略

世界名筑便利店的营销策略主要应突出便利性,同时在生鲜类产品的供应上应该做得更好,所以需要对社区便利店生鲜商品进行产品良性组合。

这主要是因为其目标群体主要还是集中在本小区范围内的居民群体,该小区居民消费群体的消费水平处于中高等级别,对于生鲜类产品的采购较多,因此,产品新鲜程度要求较高。

世界名筑便利店从其门店的规模方面进行分析,可以看到其店面面积处于中等水平,现有商品需要不断具有辐射性,可以满足周边居民所需。

通过引入大数据管理理念,深入挖掘产品组合方面存在的潜力,对消费者数量较多的商品开展深入分析和信息汇总,以更好的完善便利店商品种类及数量,并开展动态管理,实现产品组合的优化。

除此之外,生鲜商品所占具体区域面积应为便利店整体面积的一半左右,其种类方面要加强应季商品的供应,降低季节果蔬的比例,进而可以提升社会消费水平,实现高端消费群体的扩充。

社区便利店主打低廉价格产品组合策略。由于世界名筑便利店的主要的目标群体是社区居民及周边居民和消费者,因此消费力水平一般,所以实施的产品组合主要是集中在商品种类较多的基础上,主打物美价廉的产品,才可以更好的有效解决消费者受自身购买力的影响而造成的购买行为下降问题。

除此之外,消费者自身生活、购物等方面的习惯,需要便利店管理工作人员加强相应的分析工作,加强对特色商品需求方面的关注度,加强商品实用性方面的建设和开发。

因此,可以通过提高商品销售量的方式来获取更多的经济利润,而避免依靠提高产品价格造成消费群体缩小现象的发生。此外,需要加强节假日期间,社区居民存在的较高购物需求方面的考虑,应充分利用此类时机开展各种销售策略。

可以通过加大商品的种类、类型、数量等方式,尤其是在各大传统节日期间需要加强不同类型、品种的商品礼盒装的数量提升,以更好而满足节日期间社区居民的需求。

对诉求较强烈的商品实施低价供应策略。世界名筑便利店应对社区居民需求量较大类型的商品需要做好供给工作,并加强价格方面的管理,使其可以通过降低价格提升销量,进而获得更多利润。同时,还满足了该社区居民存在的较大的消费和购物等方面的需求。

结语

根据世界名筑便利店经营状况,应继续加强和日用类产品供应商的联系,开展更为深入和全面的合作,例如利用贴牌策略来进行自身商品的销售,通过销售纸巾、餐具等具有快销产品特征的日产商品来促进自身销售策略实施,保证产品质量的同时,节省了研发过程中的时间消耗、人力消耗、资金消耗等情况,提升便利店整体效益。

成都营销策划公司

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