实操干货!小县城餐饮美食店通用的自媒体营销策划方案!老板必备
都说民以食为天,衣食住行是每个人必不可少的消费,而吃是最频繁的消费类型,事实也正是如此。现在各种类型的餐厅越来越多了!在广泛的竞争下,如果说小成本开展营销,建立自己的小客户圈对于长期运营非常重要的话,今天我就给大家分享一个通用的餐饮店自媒体营销策划方案,可以帮助餐饮店在短时间内快速提升知名度,建立自己的美食客户群。
营销计划:
1.创建店铺专属营销个人社交账号。
在店内设立个人专属社交平台账号,每天播报一些个人生活和店铺运营的小视频、店内新菜品、厨房场景等内容,发布各种小活动信息。在节假日期间,您可以向社交帐户中的朋友发送点对点消息。随着时间的积累,这个社交账号已经成为店铺重要的广告渠道。为未来店铺的长期稳定经营建立良好的圈子基础!
进店的客人需要添加店长为好友,并发布准备好的图文消息,即可在店内获得免费赠品。(具体赠品由店家自己决定,最好每个人都可以通过扫描好友获得一份,足以吸引这些人添加好友,因为来店里吃饭的都是刚性消费者,他们朋友圈的朋友也是潜在客户。)
2.通过自媒体平台传播
第一步:在店铺开业或重新装修时对店铺进行正面的品牌宣传,通过店铺特定的风格和特色美食对店铺进行正面宣传。开起来最重要的是人气!
比如:店铺探索|我在XX县二十多年了,却连这个地方有独特之处都不知道!
或者:[围观]XX县这家店的老板真有钱,砸220万开这样一家店!
通过这篇文章,直接介绍店铺的品牌,详细介绍店铺的装修风格和食品品种,正面打响品牌,吸引消费者的眼球。根据我自己近10年的实践经验,上面的第二个标题,如果文章跟上,可以达到平时头条文章阅读量的3-4倍。
第二步:通过店铺活动,激发人气,吸引店铺成交量。
比如10月X日到10月xx日,持XX通知到XX县的这家店,就可以打五折!
或者:明天XX县的老师医生凭相关证明到店领取一份礼品!
通过有针对性的消费群广告来吸引一部分人,让他们觉得这个时候来消费可以享受更大的优惠,从而吸引一部分人来消费。通过这种方式,可以快速提升店铺的人气,在短时间内吸引其他类型的消费者。这里需要注意的是:一定要针对一小部分人群,这样才能体现出优惠的价值。不要让所有的篮子都进来,这样达不到预期的效果!
第三步:店铺经营一段时间后,店铺的知名度会进入下降期。这期间很难通过品牌的正面宣传达到效果。我们会通过一些事件营销的方式间接把店铺引出来,让大家一直知道这里有这么一家店铺!就是刷存在感,
比如:找对象!XX的下午,你在哪桌吃饭?美女小姐,你还记得我吗!
一个虚拟男生因为在XX店看到一个小美女而一见钟情,但当时苦于没有留下联系方式,于是通过当地的自媒体平台发起寻人活动,希望小美女没结婚可以联系他。这样的故事可以吸引很多人来八卦,快速增加曝光率,间接带动店铺的人气。
以上主要是对传播渠道和模式框架的总结。具体的沟通文案和细节需要根据各自的特点实际更改。尤其是在写文案的过程中,一定要接地气,准确把握人群的定位,才能最大限度的发挥效果。希望能帮到县城的饭店,美食店的大老板们。