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成都营销策划公司|商场的烤鱼店创意营销,让生意冷清的工作日也顾客爆满!

商场的烤鱼店创意营销,让生意冷清的工作日也顾客爆满!

微大脑咨询科技通晨邑

很多店在营业的时候经常会遇到这样的情况:门口有很多顾客,但是就是不进店。

今天给大家分享一个小案例,看看这家店是怎么用营销手法让顾客排队进店的。

这是一家开在商场的烤鱼店。众所周知,商场里的餐厅有一个明显的特点,就是周末生意好,工作日生意冷清,尤其是工作日的中午。老板认为商场的客流量不是他能控制的。所以,把商场唯一的人流量吸引到店里来,才是他应该重点做的工作。于是,每个工作日的中午,他都会宣传策划好的活动。宣传的方式也比较简单,就是在门口贴上巨幅的吸引人的海报,在门口的接待处摆放易拉宝,另外接待人员会对路过的顾客一一进行宣传。

是什么样的活动?免费吃鱼!

有人说,免费的鱼,岂不是餐厅的一大损失?当然,并不是所有人都免费吃鱼。很多人应该还记得前段时间Tik Tok发火的计时神器。是的,它是。老板是怎么计划的?

第一步是称活鱼的重量。只要你猜的重量误差小于半斤,顾客就有机会免费!这对于客户来说其实很容易,几乎80%的人都会猜对,因为这个标准太简单了。没错,这一届的目的就是吸引路人的眼球。另外,因为这个环节是在餐厅完成的,所以大部分顾客参加完这个活动后,即使猜不准也不好意思离开。

第二步,挑战能力。Tik Tok神器终于派上了用场。饭后用柜台挑战幸运数字。最后带2和8的顾客全部免费烤鱼!

我们来简单分析一下这个活动:

首先,活鱼称重的第一步,一定要在宣传中突出半斤的误差,这样吸引力才足够大。其次,最后一位数包含2和8,概率为20%。最后,烤鱼免费,但顾客的其他费用仍正常收取。所以整个活动结束后,商家付出的营销成本其实很低,平均打九折左右,但对门店的人气作用巨大。

在这里,我想强调一点,其实有时候活动本身的创意并没有传说中的那么重要,因为做活动的意义更多的是为了吸引路人的眼球。我心里说,有一个理论:100个人走在街上,最多10个人会看你的店做什么,但是你可以通过生意、颜色等方法让这100个人注意到我们。成都营销策划公司

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