麦当劳1+1——打工人的最后福音？

2020年9月，为了迎接新冠肺炎疫情后的复产，麦当劳推出了12元一个汉堡和一份工人甜点的专属套餐，深受好评。同期最大的竞品肯德基汉堡和甜点的套餐甚至会高达30元人民币，喷气式战斗机华莱士的价格也在10元左右。相对于很多五颜六色的西式外卖餐，1+1可以说是天下无敌。

麦当劳1+1套餐其实是一个品牌传统。无论是最早的儿童套餐，还是红白产品的自由搭配，推出当天就在市场上引起了不小的震动。由于其卓越的便利性和快捷性，依托麦当劳的品质背书，每一次营销变革都会引起消费者的高潮。

同样，1+1本身的套餐变化也是巨大的。从开业之初以麦香鸡、麦乐鸡为主食的儿童套餐，到现在以双记为核心主食，性价比达到了极致。一次又一次，这些变化给用户带来了惊喜，同时也引爆了市场热点话题。

作为以价格优势为核心竞争力的终极产品，1+1也面临着价格问题。去年11月初，价格从12元涨到12.9元，这是一个很有意思的变化。在保持1+1=12的噱头的同时，又尽力提高了产品的利润率，可谓是最佳方案。

麦当劳在产品质量上也做了一些事情。估计是因为用户很大程度上引入了1+1套餐，希望1+1不仅作为引流福利，还能有一定的盈利效果。今年年初，深圳的一些麦当劳曾经把中间的黄色芝士片全部换成了淡白色的芝士片，味道大不一样。但是，这种可能极大损害口碑的行为，在用户给出意见之前就被及时消灭了。可以看出，麦当劳的市场反馈非常均匀。

那么为什么麦当劳未来还会继续一加一呢？我认为有以下几个重要因素:

1.稳定的客流和稳定的盈利点；

2.特殊的产品定位，针对差异化的客户群体；

作为引流方式之一，围绕1+1套餐的其他增值服务也可以尽量增加；