随着社会经济的不断发展，餐饮业也日益繁荣。特别是烧烤产业，因为其简单、快捷、美味受到了大多数消费者的喜爱。

烧烤以其独特的味道和风格在市场上占了一席之地。除了传统的烧烤店模式，更多的烧烤店开始采用营销运营模式来推广自己的品牌。

那么，烧烤营销运营模式分析表都有哪些模式呢？

1. 加盟模式

加盟模式是最常见的烧烤营销运营模式。它将烧烤品牌的技术、经验、品牌、管理、市场等资源进行整合，向加盟商提供全套经营指导。

烧烤品牌提供技术和设备等保障，而加盟商可以在品牌的指导下将自己的店铺经营起来。加盟商可以利用品牌的知名度，开拓本地市场，获得稳定的经济效益。而烧烤品牌可以通过加盟商的资源扩充网络，提高品牌的知名度和口碑。这种模式对于时间和经验不足的创业者来说，是一个非常稳妥的选择。

2. 招商引资

招商引资指的是通过与合作伙伴、投资人等达成商业合作协议，共同打造自身品牌。这种模式需要品牌自身拥有一定的技术和管理水平，能够满足合作者的需求。

招商引资需要投入大量的精力和资源，品牌方需要在技术和管理方面取得比较显著的成效，才能吸引到更多的投资者。然而，一旦合作成功，品牌方和投资者都可以获得长期的收益，品牌的知名度和覆盖面也会得到大幅度提升。

3. 商场连锁

商场连锁是一种比较成熟的烧烤营销运营模式。烧烤品牌可以在商场或者百货公司中找到一个合适的位置，开一家连锁店。这种模式可以让品牌变得更加接近消费者，同时商场也会为品牌提供一些优惠政策，如租金减免、人流量保证等。

商场连锁也需要品牌方拥有较高的技术和管理能力，以确保连锁店的质量和效率。此外，商场连锁通常需要品牌支付较高的租金和担负管理成本。

总之，无论是哪种烧烤营销运营模式，都需要品牌方付出相应的努力和精力。品牌需要打造自己的核心竞争力，不断提高产品和服务的品质，这样才能吸引更多的消费者，增加品牌的知名度和收益。只有这样，烧烤品牌才能在市场上立足，长期发展。